ギャルリももぐさ/百草
作品/百草
Temporary Exhibition Gallery Permanent Exhibition Gallery Cafe Outline & Access Momogusa Original Masanobu Ando's Work Akiko Ando's Work Published Momogusa Blog.
百草カフェ
ももぐさcafe
百草冬百種展「奈良から」

くるみの木のレシピを取り入れたランチ、デルベアのバームクーヘン、井ノ倉農園の大和茶をお出しします
2013年 2月3日(日)まで
2003年 9月オープン 中村好文設計 16席
くるみの木のレシピを取り入れたランチプレート(限定数)  パン2枚1100円 3枚1200円   
軽食
ランチメニュー
ランチプレート  くるみの木のレシピを取り入れたランチ(限定数)
白菜のクリーム煮
和風ピクルス
黒ゴマのブラマンジェ
くるみの木オリジナルジャム デコポン
ルヴァンのパン
パン2枚1100円
3枚1200円
ルヴァンのパンプレート(天然酵母パン)
Levain信州上田店より送っていただく力強い大地のパンを、蒸して供します スチームすることでパンの分子の一粒一粒が膨らみます ルヴもっちりと柔らかな食感と立ちのぼる粉の香りを味わってお召し上がり下さい 小さなお子さまにも召し上がりやすいかと思います 地元で採れた蜂蜜と バター添え
3種 400
5種 600
パンに合うペースト

はちみつバター
ごま味噌ペースト
オリオサントのオリーブオイルと塩
各 100
SPECIAL MENU

デルベアのバウムクーヘン
選び抜いた自然の素材と、無添加に頼らない昔ながらのドイツ伝統的な"別立て制法"でつくる、少しだけ頑固なこだわりの手作りバウムクーヘンです

300円
ミルク出し焙煎大和茶のミルクティーとバウムクーヘンセット
煎茶のおいしさとほうじ茶特有の香ばしい香りの両方をたのしむことのできるお茶です 紅茶のミルクティーとは一味ちがう味わいをデルベアのバウムクーヘンとどうぞ
700円
kajita coffeeとバウムクーヘンセット
デルベアのバウムクーヘンは、コーヒーに浸してお召し上がり頂くのもオススメです
600円
井ノ倉茶園の煎茶セット
かぶせ煎茶「気宇」とくるみ塩最中・黒豆菓子セットです 淹れ終わった茶葉もとても美味しくお召し上がり頂けます
お菓子1人分付
800円
2人分付
1000円
飲み物
コーヒー HOT/ICE  coffee kajitaセレクト
お花と果実の柔らかな余韻のある優しいブレンド
500
カフェオレ ICE
coffee kajitaのコーヒーに低温殺菌牛乳を合わせて
500
紅茶 HOT
熊本県水俣市 天の製茶園の紅茶 渋みの少ない柔らかな味
400
玄米コーヒー
ノンカフェインで身体に良く、妊婦さんやお子様にも
400
小山果樹園のリンゴフレッシュジュース
木酢液を使い減農薬で育てた、りんご(信州サンフジ)の香りそのもののジュースです
400
にんじんジュース
にんじんの繊維質を残す、すりおろしタイプ
400
おやつ
半熟チーズケーキ
オーブンで蒸し焼きしたしっとりと柔らかなチーズケーキです
耐熱食器のまま、供します
400
クラシックショコラ
小麦粉を使わず焼き上げた濃厚なショコラケーキ 
300円
抹茶ケーキ
香り高い抹茶をたっぷり使い、甘みは和三盆 中には甘納豆、栗、ホワイトチョコ入り
300円
おからカントリーケーキ
いちじく・くるみなどドライフルーツ入り、黒糖の効いたケーキ
300円

※ カフェで使用している器やカトラリーの、百草での取り扱いにつきましては、スタッフにお尋ね下さいませ

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