ギャルリももぐさ/百草
作品/百草
Temporary Exhibition Gallery Permanent Exhibition Gallery Cafe Outline & Access Momogusa Original Masanobu Ando's Work Akiko Ando's Work Published Momogusa Blog.
            2016.2.20(土)ー 2.28(日)
 



■ #百草サロン それぞれの衣生活 草出版記念展 ランチメニュー 



・白菜とトマトのスープ   
 
たっぷりの白菜とトマトを煮込み、葛でとろみをつけた体の温まるスープ
 ごま油の風味がアクセント 
 

・季節の温野菜 - 中国食堂261 自家製味噌ソース添え -  
 
地元で採れた野菜を温野菜にしました。中国食堂261さんの自家製味噌ソースを添えて
・ルヴァンのパン
 黒ごま・クルミ 2種

                                1000円           

※ランチのご用意は企画展開催時のみとなります
※ランチやお席のご予約は承っておりません
※常設展の期間は、お飲み物やルヴァンのパン、ケーキなどの軽食を供しております
※営業時間12:00 - 18:00(17:30オーダーストップ)

ももぐさカフェ

飲み物


コーヒー hot  coffee kajitaセレクト
県水お花と果実の柔らかな余韻ある優しいブレンド
500円
カフェオレ 
coffee kajitaのコーヒーに低温殺菌牛乳を合わせて
600円
 
紅茶 hot
熊本県水俣市 天の製茶園の紅茶渋みの少ない柔らかな味
400円
 
玄米コーヒー
ノンカフェインで身体に良く、妊婦さんやお子様に
400円
 
りんごジュース
信州 小山果樹園製 木酢液を使用した減農薬で育てたりんごジュース
400円
   
アップルジンジャー hot
減農薬で育てたりんごジュースと百草オリジナルジンジャーシロップを合わせました
500
玄米豆乳ラテ
玄米コーヒーに豆乳を合わせました。メープルシロップを添えて

600円
   
おやつ と 軽食


クラッシックショコラ
小麦粉を使わず焼き上げた濃厚なショコラケーキ 
350
 
抹茶ケーキ
香り高い抹茶をたっぷり使い、甘みは和三盆 中には甘納豆、栗、ホワイトチョコ入りの贅沢なケーキ
350
 
おからカントリーケーキ
いちじく・くるみなどドライフルーツ入り、黒糖の効いたケーキ
350
   
レモンポピーシードケーキ
レモンの皮(ピール)入りのさわやかなケーキ
350
ルヴァンのパンプレート(天然酵母パン)
Levain信州上田店より送っていただく力強い大地のパンを 蒸して供します スチームすることでパンの分子の一粒一粒が膨らみます もっちりと柔らかな食感と立ちのぼる粉の香りを味わってお召し上がり下さい 小さなお子さまにも召し上がりやすいと思います 
3種/400
5種/600円
[お好みでパンにどうぞ]
はちみつバター 100
ごまみそペースト 100
オリオサントのオリーブオイルと塩 100
   
※ カフェで使用している器やカトラリーの、百草での取り扱いにつきましては、 スタッフにお尋ね下さいませ

 

 

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