ギャルリももぐさ/百草
作品/百草
Temporary Exhibition Gallery Permanent Exhibition Gallery Cafe Outline & Access Momogusa Original Masanobu Ando's Work Akiko Ando's Work Published Momogusa Blog.
 
 



常設展  



・きのこのポタージュとルヴァンのパンセット

滋味深い旨みたっぷり、きのこのポタージュスープです。KURATA pepperさんの無農薬黒胡椒をアクセントに香り豊かに仕上げました。
ルヴァンのパンと供にお召し上がり下さい。


                          パン2種 650円
                          パン3種 750円

 

 

※ランチのご用意は企画展開催時のみとなります
※ランチやお席のご予約は承っておりません
※常設展の期間は、お飲み物やルヴァンのパン、ケーキなどの軽食を供しております
※営業時間11:00 - 18:00(17:30オーダーストッ

ももぐさカフェ

飲み物


コーヒー hot / ice  coffee kajitaセレクト
県水お花と果実の柔らかな余韻ある優しいブレンド
500円

玄米豆乳ラテ
玄米コーヒーに豆乳を合わせて メープルシロップを添えて

600円
 
紅茶 hot
熊本県水俣市 天の製茶園の紅茶渋みの少ない柔らかな味
400円
 
玄米コーヒー hot
ノンカフェインで身体に良く、妊婦さんやお子様に
400円
 
オーガニックハーブティー  
ラブ ミー トゥルリ−
シナモン・ジンジャー・カルダモン/クローブがバランスよくブレンドされたチャイのハーブティー
500円
 
レモン&ジンジャー
レモンの爽やかさとジンジャーの穏やかな刺激が体を芯から温めてくれます
500円
 
スノア&ピース
カモミールとラベンダーのやさしい香りとレモンバームの爽やかな風味が調和したハーブティー
500円
 
りんごジュース
信州 小山果樹園製 木酢液を使用した減農薬で育てたりんごジュース
400円
チャイ milk / soy
多治見市 コンパス製 インドのアッサム茶葉にシナモン、カルダモン、クローブなどスパイスを加えて牛乳と煮出した
ミルクティー

500円
      
   
ジンジャーエール〈限定数〉
自国産根生姜とスパイスを入れて煮詰めたももぐさオリジナルジンジャーシロップを炭酸で割りました。

    

    600円

   
   
おやつ と 軽食


クラッシックショコラ
小麦粉を使わず焼き上げた濃厚なショコラケーキ 
350
 
抹茶ケーキ
香り高い抹茶をたっぷり使い、甘みは和三盆 中には甘納豆、栗、ホワイトチョコ入りの贅沢なケーキ
350
 
おからカントリーケーキ
いちじく・くるみなどドライフルーツ入り、黒糖の効いたケーキ
350
   
レモンポピーシードケーキ
レモンの皮(ピール)入りのさわやかなケーキ
350
ルヴァンのパンプレート(天然酵母パン)
Levain信州上田店より送っていただく力強い大地のパンを 蒸して供します スチームすることでパンの分子の一粒一粒が膨らみます もっちりと柔らかな食感と立ちのぼる粉の香りを味わってお召し上がり下さい 小さなお子さまにも召し上がりやすいと思います 
3種/400
5種/600円
[お好みでパンにどうぞ]
はちみつバター 100
ごまみそペースト 100
オリオサントのオリーブオイルと塩 100
   
※ カフェで使用している器やカトラリーの、百草での取り扱いにつきましては、 スタッフにお尋ね下さいませ

 

■ casa morimi イタリア食材の販売しております

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